放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合再煮两分钟即可，炎热直到冬瓜软烂变透明为止 。夏天

　　3、清凉姜、靓汤

　　2、大骨冬瓜冬瓜、适合小葱 、炎热料酒。夏天

　　原料：猪腿骨、清凉小火慢炖1小时 。靓汤洗净控干，大骨冬瓜冬瓜去皮切块，适合姜切片。炎热小葱挽结 ，夏天

吐尽血水后捞出洗干净 。大火烧开后 ，放入筒骨 、腿骨放入锅中大火煮开，腿骨让卖家给剁开，

　　做法 ：

　　1 、小葱和料酒，

　　4 、姜片 、盐  、

　　5、砂锅中一次性放足水，放入适量盐，喝时撒些葱花味道很好哦 。