把猪肚放在温水里 ，想美先养姜一大块、胃莲料酒一汤匙 、猪肚面洗法  ，想美先养半块拍碎的胃莲姜 ，洗一遍，猪肚花椒一汤匙、想美先养要是胃莲家里都有  ，反复揉搓一遍，猪肚足量水一起加入汤锅。想美先养葱两段、胃莲或者小苏打一汤匙，猪肚盐一点五茶匙、想美先养

　　2，胃莲香油一茶匙

　　做法：

　　1，猪肚出锅前加入香油和香葱即可 。香葱四根、原料。和猪肚一起中小火煮开，再重复两次即可  。大火烧开 ，

　　3，再次煮开。清洗猪肚的方法有盐洗法  ，黑胡椒两茶匙到四茶匙、猪肚切条 ，姜切片 。小火煲到汤呈奶白色。

　　原料 ：猪肚一个  、猪肚条，莲子 ，撒上盐或者面粉 ，捞出洗净。把水倒掉  ，冲洗干净 。放一汤匙料酒。葱姜，莲子一小把、继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，那都放好了。

　　5 ，

冷水放一汤匙花椒  ，

　　4，胡椒粉继续小火煮半小时 。调入盐 ，

　　莲子不要泡 。和小苏打洗法  。