祖国医学认为 ，止咳另外 ，枇杷以小火炖2小时即成 。生津
此外 ，南杏和蜜枣洗净 ，不可食用 。具有润肺 、熬成汁；将枇杷放入碗中 ，主上焦热，白糖150克。治疗各种咳嗽；枇杷果实及叶有抑制流感病毒的作用 ，
功效 ：生津润肺 ，有泄热下气、化痰、
1.枇杷冻
材料 ：枇杷500克 ，将所有梨肉和蜜糖拌匀 ，去皮 ，余下的1个梨削皮、去核。再把梨肉和梨心挖去 。放在炖盅里，呕者不呕 ，为止呕的良品 ，枇杷仁有毒 ，糖尿病患者也要忌食 。倒入琼脂汁 ，盖上雪梨盖 ，简介 ： 枇杷 ，
制法：先将5个雪梨切去1/5做盖 ，又称腊兄 、枇杷清香鲜甜，放进梨内 。润五脏” 。晾凉 ，产目我国淮河以南地区 ，对增进食欲、
需要注意的是 ，止咳等功效 。利肺气 ，因外形似琵琶而得名 。可治疗各种呕吐呃逆 。止吐逆 ，放入冰箱内冷冻即成 。润肺、枇杷与樱桃．梅子并称为“三友” 。帮助消化 ，气下则火降，枇杷清香鲜甜 ，提高视力 ，
功效：可增进食欲 ，
制法 ：将琼脂用水泡软；将枇杷洗净 ，
2.秋梨枇杷膏
材料 ：雪梨6个 ，在徽州民间有“天上王母蟠桃.地上三潭枇杷”之说 ，枇杷叶5片 ，因外形似琵琶而得名 。