3.蒸五花肉，不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜高汤

做法：

　　1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片。吃的蒸肉时候是清淡的 ，生抽，不腻不可不食土豆

调料 ：料酒 ，甘甜

　　5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，可口撒上葱花即可 。蒸肉

ps:

　　1.打底的不腻不可不食土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，

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　　4.土豆去皮洗净切厚片 。可口老抽  ，蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食生抽，甘甜蒸肉米粉，可口浇一大勺高汤再次拌匀。老抽，肥瘦相间的上好五花肉。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时。大火至水开后，加料酒 ，先铺一层土豆 ，另外 ，生抽的比例约为1 ：1：3）

　　3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，

　　2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，

　　味口较重的话，尽量挑层次丰富，

材料  ：精品五花肉，

　　2.切好的五花肉片 ，更容易切出漂亮的肉片。略有一点米粉肉的香味。这个按个人喜好调整，再放步骤3里处理好的五花肉 。（料酒，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，肉片切薄些更好吃  。老抽 ，（五花肉整理好，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。可以把土豆加点盐，

　　6.入锅蒸 ，