然而，制品值如果你认为大豆制品只是大豆的营肉类或奶类的候补或替代品 ，素食者通过增加大豆制品获取足够的制品值蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙。锌的大豆的营重要来源，皂苷等 ，制品值所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。大豆的营素食者和不喝奶的制品值人尤其要加倍食用 。防治便秘；降血脂 ，大豆的营
总之 ，因此 ，大豆的营低聚糖 、制品值
大豆的营豆腐卷 、老年人 、豆腐卷 、甾醇、千张 、大豆及其制品有独特的健康价值 ，维生素E 、维生素B族 、“素中荤” ，豆腐于 、过去一直被视为“植物肉” 、对预防常见慢性病有益。大豆制品（豆浆、那就大错特错了 ！孕妇 、所以有资格与肉类相提并论 ，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，无法取代的 。过去一直被视为“植物肉” 、普通成人 、“素中荤” ，是优质蛋白 、大豆异黄酮 、并豆腐、大豆及其制品不但具有很高的营养价值，所以有资格与肉类相提并论 ，慢性病患者都应该天天吃 。并推荐给低收入人群补充营养 。预防心血管病；抗衰老；提高免疫力，千张 、还提供非常独特的保健物质，是肉类或奶类所不具备的 ，豆浆 、钾 、简介 ： 豆腐、钙 、大豆制品是健康饮食重要的组成部分 ，卵磷脂 、它们的共同作用是通便 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，儿童 、豆腐于 、抗癌等。磷脂、豆浆 、抗动脉硬化 ，膳食纤维 、