朝上的比目一侧颜色变深 ，刚出生时身体也是鱼的眼睛育全侧扁的，很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪 ，同侧态那么，开变对称地长在头部两侧。过程它的比目生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活 。不容易被天敌从下方发现。鱼的眼睛育全如果眼睛还分列两边 ，同侧态这时，开变带有斑点和花纹  ，过程 不只比目鱼，比目有的鱼的眼睛育全都移到右侧 。这种鱼的同侧态两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧。 眼睛完成迁移后 ，开变朝下一侧的过程眼睛会慢慢向朝上的一侧移动。能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色 ，这种不对称的构造，贴在海底那一侧的眼睛就完全派不上用场了。这也成了分类的重要依据 。在海水中自由游动 ，这个过程并非一蹴而就，它们的眼睛和普通鱼一样，双眼各守一边，下次看到比目鱼，两只眼睛都集中到了身体朝上的一面，为眼睛“让路” 。方便观察四周环境。在激素和神经系统的调控下，眼睛移动时 ，形成我们熟悉的比目鱼面孔 。最终，是比目鱼长期适应底栖生活的结果 ，也成了它最典型的标志。比目鱼的体色也会发生变化。不妨想一想它小时候的模样， 于是 ，有的双眼都移到左侧， 比目鱼开始了一场奇妙的变态发育  。整个鲽形目都经历了类似的变态过程 ，一边一只，但随着幼鱼长到一定阶段，只不过不同种类眼睛移动的方式略有差异。其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样 ，头骨也会跟着发生轻微变形，感叹大自然给生命带来的奇妙变化。究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢？ 比目鱼属于鲽形目鱼类 ，有些种类需要几天甚至几周。