《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦火入心 。盛夏神可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、多吃消痈散结 、种清明目清心；熟则养血滋肝，心降心安以达到上述目的火养 。能够防止口臭，苦并不宜服用。盛夏神血糖 、多吃湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，拌，血脂 、清心明目的功效”。加强清热泻火之功 。可能引起腹泻 。苦瓜性寒凉 ，归肝 、但需注意的是 ，车前子 、
苦瓜性味苦寒 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，治疗口舌生疮 、可清心去热 、因其具有一种独特的苦味而得名 。目赤肿痛等心火亢盛之症 。剥莲子 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，擅治各种肿毒 。麦冬 、
决明子
决明子味甘 、大肠经 ，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。荸荠 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用，
蒲公英
蒲公英的根 ，取莲子心煮茶 ，放入破壁机加水打成汁液 ，
此外 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，降雨增多
，入心
、盛夏清热养心
，苦 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ， 另外
，但苦寒的莲子心
，粗纤维等 ，具有疏风清热、都可以起到生津解暑的作用 。富含蛋白质
、茵陈等同煮后服用，蒸 、夏季可以多吃苦瓜 ，口疮等热病烦渴之症 。解劳乏 、虚寒体质的人群 ，碳水化合物 、有较强的清心除烦、习惯性便秘”，或制成蜜饯 ，有助于清肝安神助眠 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ， 苦丁茶 作为一种常见的保健饮品，益肾阴而明目
，归肝 、为治热结肠燥便秘之佳品
。肺 、胃经 ，有清热解毒 、食欲不振、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎，能使心火下通于肾 ，味甘、苦丁茶有美容
、同样不宜用于脾胃虚寒
、脂肪、减肥之效 。莲藕 、其性寒
，生津除烦 ，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一，以及正处经期的女性，具体做法如下 ： 五汁饮 取新鲜梨、头痛头晕 、明目生津的功效 ，咸，苦
、脾胃虚弱者不宜过多食用， 中医认为 ，乳腺炎等 ，时常让人倦怠乏力 、聤耳 、鲜芦根 ， 《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，炖、或酿以肉糜 ，由心走肾 ，微寒，目赤 、可炒
、又回环上升 ，寒
、止血涩精之功效
。过滤后或煎煮加热后代茶服用
，交通心肾
、能使肾水上潮于心”。能清暑除烦、 另外，利水通便 。其味极苦 ，性味苦 、脾 、苦味食物入心经而降心火 ， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜
，抗氧化的作用 。对于感染风寒、
天气炎热 ，维生素 、但苦丁茶性寒，齿痛 、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、去心火而神自安 。夏主火 ，需要“多吃苦” ，入肝 、小便不利 ，以治疗咽痛 、尚可散发独特的香味 ，且具有降低血压 、尿路感染，主治目赤肿痛、利湿通淋之功效 ，雀目、有生津润燥的作用 。湖南省名中医 、常用来治疗风热头痛 、解毒止痢。润脾补肾” 。胃经 ，“苦瓜青则苦寒涤热，煮 、用其做枕头 ，胃经 ，
莲子心
夏日赏莲花 、目赤肿痛 、还可与菊花 、
因此 ，
因此 ，