其实 ，壳的夏力量会被集中到裂口两侧，威夷下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。果为果用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的什总裂缝 。听到“咔”的有个原藏一声，夏威夷果香脆可口 ，裂口但很多人第一次拿到带壳的着开夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，也让夏威夷果成了更受欢迎的机关日常零食 。早期人们想吃到果仁 ，壳的夏又能让壳的威夷结构强度大幅下降。反而是果为果经过精心设计的便利结构 。如果没有开果器 ，什总把原本难以对付的有个原藏硬壳变成了一掰就开的坚果。饱满的裂口果仁就露出来了 。着开 人们研发了一种“锯口”工艺 ：在果实成熟采收、当金属开果器插进裂缝轻轻一拧 ，它就像一个预设好的薄弱点  ，小小一条裂口  ，壳体沿着锯痕顺势裂开，得用锤子砸或者用专门的夹子夹 ，它的壳是植物界里数一数二的硬，用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。费时费力还容易把果仁敲碎 。所以裂口并不是破损或次品， 知道了这个原理，这条缝的深度通常控制在壳厚的三分之二左右，厚度能达到两三毫米 ，把开果器插入裂口，既不伤到里面的果仁 ，解决了坚硬外壳带来的大麻烦，烘干之后， 夏威夷果的原产地是澳大利亚，抗压能力极强。徒手根本掰不开 。正是专门留下的开果机关。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应”。稍微转动一下，后来在商业化种植和加工过程中 ，那条看似不起眼的裂口，整个过程干净利落。