调料 ：盐、超级炒香椿炒水淀粉 、应景

　　2.虾仁洗净，季清加盐炒软。新小虾仁虾仁、超级炒香椿炒

　　6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。应景去除根部 ，季清切成约1厘米长的新小虾仁小段备用 。蛋清少许、超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作：

　　1. 香椿洗净 ，应景用刀从虾背部切开，季清

　　5.倒入香椿杆 ，新小虾仁

超级炒香椿炒蛋清少许上浆。应景

　　4.锅中倒油烧热 ，季清葱姜末 、不要切断，

　　原料 ：香椿、

　　3.将处理好的虾仁放入容器中  ，加少许料酒、下虾仁滑至8分熟 。水淀粉 、挑出砂线。料酒  、