材料 ：琵琶腿 、味浓锅中放少许油 ，香菠直接将生粉放进去，萝鸡放两滴生抽增鲜
4 、独家的美看个人喜欢 ，秘制拌匀 ，味浓黑胡椒看个人喜欢哈，香菠菠萝汁榨的萝鸡时候不用滤渣 ，菠萝会有点出水，独家的美取部分菠萝榨汁 ，秘制用这个勾芡 ，味浓肉切成小块
2 、香菠老姜
准备工作 ：
1、萝鸡放少许生粉
9 、一小勺油
4 、盐 、不喜欢可以不放
4、勾芡
6 、大火拌炒 ，放菠萝汁
5 、鸡腿去骨取肉用 ，黑胡椒 、菠萝泥直接用 ，腌制下
5、放生抽提鲜 ，姜切片
6 、放少许黑胡椒跟盐
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、鸡肉开始变色之后下菠萝块，量一定要少哈
红椒切块，作为勾芡用步骤 ：
1 、都行
2 、所有用大火拌炒
3 、鸡腿肉相对会嫩一些，放红椒 ，菠萝 、大火拌炒，菠萝切小块
7 、拌匀之后 ，生抽 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、这样菠萝味更浓郁哦
3 、生粉 、不滤渣
8 、